Пищевая аллергия — это реакция на определённые продукты, которая может быть очень серьёзной
Самые частые аллергены: молоко, яйца, орехи, рыба, морепродукты, соя, пшеница
Важные правила безопасности:
Всегда читайте состав на упаковке — аллергены обязаны указывать крупным шрифтом.
Будьте осторожны с блюдами «без точного состава» (например, в гостях или на фуршетах).
Если врач назначил экстренные средства (например, автоинжектор адреналина), носите их с собой.
При первых подозрениях на пищевую аллергию обязательно обратитесь к аллергологу.